Имбирь на протяжении веков использовали для улучшения пищеварения, облегчения боли в суставах, снятия воспалений и стимулирования умственных способностей. Сегодня много говорят о его влиянии на снижение веса. Возможно ли похудение с помощью имбиря? Попробуем разобраться.

Имбирь — это корень, который имеет необычный, уникальный вкус.  Сильный вкус и запах — индикаторы, которые дают понять, что внутри — мощные растительные антиоксиданты. Именно они могут обеспечить потерю веса.

Имбирь — антиоксидант

Считается, что имбирь способствует похудению, потому что богат антиоксидантами, особенно гингеролом и 6-парадолом.

Гингерол — химическое соединение, которое придает остроту и жгучесть.

Парадол — вкусовая составляющая семян гвинейского перца.

Антиоксиданты нейтрализуют нестабильные молекулы свободных радикалов, которые со временем накапливаются в организме. Если не контролировать, свободные радикалы могут нанести ущерб на микроскопическом уровне. Они вызывают воспаление, которое способствует увеличению веса, диабету 2 типа и сердечным заболеваниям.

Исследование, проведенное в 2013 году на крысах, показало, что гингерол и другие экстракты имбиря приводят к снижению веса, снижению жира, повышению уровня «хорошего» холестерина ЛПВП и нормализации уровня инсулина.

6-парадол помогал крысам сжигать больше жира, активируя так называемый «бурый жир», который регулирует температуру тела. По сути, он вызывал ту же реакцию, что и при простуде, сигнализируя организму о необходимости сжигать жир и калории для тепла.

Конечно, человек — не лабораторная крыса. Но эксперименты 2019 года с участием людей показали, что те, кто принимал экстракт имбиря, потеряли больше веса, чем те, кто этого не делал.

Есть также некоторые доказательства того, что 6-парадол активирует бурый жир и у людей.

В экспериментах приняли участие всего лишь около 600 человек. Поэтому нельзя сделать какие-либо далеко идущие выводы. Но они вселяют надежду и являются отличной отправной точкой для будущих исследований.

6 способов принимать имбирь: попробуйте и убедитесь сами

похудение с помощью имбиря

Хотите узнать, способствует ли имбирь похудению? У вас есть шесть вариантов. Но не забудьте проконсультироваться с врачом.

  1. Свежий имбирь. Добавьте тертый свежий имбирь к мясным или овощным блюдам в качестве приправы.
  2. Молотый имбирь чаще всего используется в десертах, таких как имбирное печенье или пряники. У него более мягкий вкус, чем у свежего продукта.
  3. Имбирная вода. Добавьте кусочки имбирного корня в воду и пейте в течение дня.
  4. Имбирный чай. Заварить чай с имбирем для похудения очень просто: залейте кусочки имбиря горячей водой прямо в чашке. Горячая вода вытягивает из имбиря больше антиоксидантов, поэтому она, возможно, будет немного более эффективной, чем вода, пропитанная имбирем. Подойдут и готовые имбирные чайные пакетики или рассыпной чай.
  5. Имбирные капсулы. Они для тех, кому не нравится вкус натурального корня.
  6. Добавки для похудения. Некоторые добавки для похудения содержат имбирь. Клиническое исследование 2017 года показало, что сочетание зеленого чая, капсаицина (вещества, которое делает перец острым) и экстракта имбиря способствовало снижению веса и повышению чувствительности к инсулину у женщин с избыточным весом.

Побочные эффекты

Использование имбиря в кулинарии мало рискованно. Но если добавить слишком много, он может обжечь язык.

Следует с осторожностью употреблять имбирь при проблемах с пищеварением, желчным пузырем, при беременности и кормлении грудью. Поговорите с врачом, прежде чем это делать.

Нельзя принимать имбирные добавки одновременно с таблетками для разжижения крови, потому что имбирь может взаимодействовать с лекарством.

Вместо заключения

похудение с помощью имбиря

Хотя исследование имбиря для похудения кажется многообещающим, оно точно не является гарантией.

Нет таких продуктов, которые позволили бы безопасно сбросить вес, не внося изменений в рацион и образ жизни. Конечно, можно попробовать похудеть с помощью имбиря. Но он определенно не заменит здоровую диету и активный образ жизни. Занимайтесь физкультурой, измените свой план питания, и вы непременно похудеете с добавками или без них.

Как Вы оцениваете мою статью?

Нажмите на звездочки для оценки!

Средний балл 0 / 5. Количество голосов: 0

Пока голосов нет. Станьте первым!