Наверняка вы знаете, как приготовить вкусный кофе. Хочу поделиться маленькими «хитростями». Возможно, они вам понравятся и помогут разнообразить ваше утро.
С детства нас учили: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом…» и далее по тексту. Из этого следует, что завтрак — самая важная еда дня. Хотя некоторые наверняка могут не согласиться с этим. Но вряд ли кто-то будет оспаривать тот факт, что есть люди, которые просто не представляют утро без чашечки ароматного кофе.
Употребление кофе не только приносит пользу для здоровья и помогает снова стать настоящими людьми. (Да-да, именно настоящими, потому что от многих слышала фразу: «Пока не выпью кофе, я — не человек»). Исследования показали поразительный эффект кофеина: он снижает риск развития диабета 2 типа!
Для многих кофе — первое, что попадает в организм после пробуждения. Так почему бы не позаботиться о том, чтобы вместе с кофе подбросить еще что-нибудь полезное и питательное.
Как сделать вкусный кофе в домашних условиях
Немного корицы
Исследования показали, что только 1/2 чайной ложки корицы в день снижает уровень сахара в крови, уровень триглицеридов, «плохого» и общего холестерина у людей с диабетом 2 типа. Но даже если у вас все в порядке и нет причин для беспокойства, корица имеет много других преимуществ:
- замедляет скорость, с которой происходит освобождение желудка после еды, благодаря чему можно держать под контролем резкое повышение и понижение уровня сахара в крови;
- укрепляет иммунную систему;
- облегчает дискомфорт в животе, вызванный избытком газа;
- помогает облегчить тошноту;
- уменьшает боли в мышцах.
Как после всего вышеперечисленного можно не пить кофе с корицей? Чуть не забыла про вишенку на торте! Замените сливки и сахар чайной ложкой корицы и получите минус 70 калорий на чашку и плюс ускорение обмена веществ!
Чайная ложка какао
Знаете зачем? Какао, обладая противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, помогает организму контролировать уровень холестерина, снижает давление.
Немного порошка ашваганды
Как сделать вкусный кофе еще полезнее? Посыпьте чуть-чуть порошка ашваганды. Знатоки здорового образа жизни используют его все чаще и замечают, что он помогает уменьшить стресс и повысить физическую выносливость.
Коллаген
Коллаген — богатый белками соединительный материал между тканями и костями. Он выпускается в форме порошка. Добавлять его можно практически во что угодно, получая повышение уровня белка, которое помогает бодро начать день.
Есть некоторые доказательства, что коллаген поддерживает здоровье суставов, помогает сохранить влажность кожи и даже оказывает положительное влияние на печень после алкогольной вечеринки.
Вчерашний кофе или завтрашний завтрак
Оставшуюся после завтрака четверть чашки кофе вылейте в емкость с овсяными хлопьями, добавьте миндального молока, порошка какао, хорошенько перемешайте и поставьте в холодильник. Вот вам готовый завтрашний завтрак.
Немного огня
Нет, не надо пить обжигающий кофе. Лучше приправьте его каплей кайенны. Кайенский перец на протяжении тысячелетий использовался при лечении проблем с желудком, кровообращением, отсутствием аппетита. Недавние исследования показали: он может облегчить головную боль, помочь пищеварению и даже предотвратить сердечные заболевания.
Кардамон — королева специй
Самая дорогая после шафрана и ванили специя. Древние медики использовали кардамон в лечении почти всего, от инфекций десен до туберкулеза. Современные исследования показали эффективность специи в борьбе с кишечной палочкой. А добавление ее в утренний напиток станет приятным и полезным освежителем дыхания.
Так какой кофе нужно пить?
Возможно, все эти добавки покажутся вам забавными или даже немного странными для утренней чашечки кофе. А если посмотреть правде в глаза — не всегда в вашем кухонном шкафу найдется порошок ашваганды, коллагена или кардамона.
Так что приготовьте вкусный кофе с молоком. Четверть стакана молока даст вам два грамма белка, восемь процентов дневной нормы кальция, шесть процентов витамина D, рибофлавин и фосфор, необходимые для костей. А еще здоровье, заряд бодрости и отличное настроение на целый день! Приятного кофепития!
Комментарий Обожаю кофе! спасибо за дополнительную информацию)))
Спасибо за комментарий!
Я не могу сказать, что я обожаю кофе, Я просто люблю его:) И очень люблю с корицей. Кстати, открыла для себя, что корица может улучшить вкус не очень хорошего кофе. Купила недавно кофе, не посмотрела производителя, потому что раньше такой покупала, а оказалось, что — белорусский. В общем, мягко говоря, никакой оказался. Корица спасла).